昨今の情勢やリモートワークで、
最近太ったかも…
というあなた、そう!私も同じです。最近太ってしまいました。そして、あるダイエットで無理なく痩せたのです。
ご存知の通り、世の中にダイエット方法はたくさん種類があります。
有酸素運動や筋トレ、糖質制限や置き換えダイエット、サプリメントや肥満外来なんていう方法もあります。
その中で無理なく簡単に痩せたというダイエット方法があれば、チャレンジしてみたいですよね。
そんなあなたに今回は、そばダイエットをおすすめします。
こちらのそばダイエット、実は私も3ヶ月前からチャレンジし、なんと4キロも痩せたダイエット方法なのです。
そばダイエットについて体験談を含めて解説していきますので、ぜひ参考にしてください。
そばダイエットで痩せた!ダイエット方法
そばでダイエットってどういうこと?
あまり知られていないかもしれないそのダイエット法、解説していきます。
そばダイエットとは
そばダイエットというのは、毎日の昼ご飯をそばに置き換えるだけのダイエットです。
食事を全部そばにかえるのは栄養的にリスクがあるので、昼か夜の置き換えになるのですが、夜だと満足感が足りず続かないので昼の置き換えがおすすめです。
また、そばダイエットの時は、「てんぷらそば」や「ざるそば」ではなく「かけそば」がおすすめです。
だしでおなかも膨らみますし、てんぷらはカロリーが高いですから、お昼は控えるようにしましょう。
そばの特徴
日本人にとって身近な食べ物、そばは、抗酸化作用やアンチエイジング効果もあるといわれヘルシーな食べ物として人気です。
そもそもそばというのは、玄蕎麦(げんそば)という黒い皮のついたソバムギの実を挽いた粉を原料とする食品のこと。
日本でそばが食べられるようになったのは奈良時代といわれています。
奈良時代のそばは、実をおかゆのように炊いたものや、実を砕いてお湯でこねたそばがきで食べていたようです。
今のようにそば粉を練って伸ばして細く切ったいわゆる「そば切り」が始まったのは江戸時代に入ってから。
江戸初期は将軍様の献上品とされるような高級品でしたが、江戸後期になると庶民の食べ物として普及するようになりました。
そばのカロリー
そばのカロリーをみていきましょう。さまざまな炭水化物と比較してみます。
そばは、比較的カロリーが低めの炭水化物ですが、うどんよりもカロリーが高いのです。
糖質制限、ダイエットを考えた時は、うどんの方がいいように見えます。
なぜそばダイエットがいいといわれるのでしょうか。それはGI値が関係します。
そば粉はGI値が低い
GI値というのは、グリセミックインデックスの略になります。食品による血糖値の上昇を数値化したものですね。
そばとうどんは炭水化物で、炭水化物とは糖が鎖のようにつながったものです。
糖が多く含まれている物は、GI値が高く、GI値が高い食品を食べると血糖値が急激に上昇します。
血糖値が急激に上昇すると、それを抑えるためにインスリンが大量に分泌されます。
インスリンは、細胞に糖を取り込むのを助け、そして、過剰摂取された糖を脂肪に蓄える事を促進させます。
インスリンが大量にでると、体に脂肪が蓄えられてしまうのです。
そうしてインスリンが頑張ると血糖値がすぐに下がり、すぐに空腹を感じるようになります。
ダイエットのためには、緩やかに血糖値が上昇する低GI値の食品を取ることが大事なのです。
このように、そばは炭水化物の中ではかなり低GIの食品だということがわかります。
ダイエットにはそばが最適というのはここからきています。
そばダイエットは続けやすい
ダイエットは炭水化物を減らすことが基本です。
炭水化物を減らすと摂取カロリーが減るのでダイエットでき、痩せた結果が得られるというわけですね。
でも単に食事量を減らすのではおなかがすいてイライラしてしまいます。痩せたとしても辛いです。
その点、そばダイエットならごはんやパンのかわりにそばに置き換えているので、しっかり食べることができます。
他のダイエット方法よりストレスがかかりにくく、続けやすいのです。
また、他の置き換えダイエットは高価なダイエット食品や果物・ヨーグルト、肉などお金がかかるものが多いのですが、そばなら安く食べられます。
せっかく痩せたとしてもお金がかかりすぎるのはつらいですよね。そばダイエットは金銭的にも続けやすい理想的なダイエット方法なのです。
そばダイエットで痩せた私の体験談
そばダイエット継続中の、私の体験談をお話します。
私はそばが大好物。そばダイエットの存在を知り、これはやるしかない…と一念発起。
外出自粛なんかで太りに太った体重はなんと60キロ、これから薄着になる時期にこれはやばすぎる!
夏に半袖になれない!っていうか服がきつい!
ということで、昼食をそばに置き換えるだけのダイエットを始めることにしました。
ほんとうに昼食を置き換えるだけ。
あとは、外食ももちろんOK。夜なら揚げ物も食べます。
こんなので本当に痩せるのかと思っていたところ、なんと1ヵ月で2キロも痩せたのです。
今3ヵ月目に突入していますが、累計で4キロ痩せたことになっています。
それに、うれしい効果もありました。
小さなころからひどい便秘に悩まされているのですが、そばダイエットを始めたらお通じがよくなったのです。
そのせいか、吹き出物などの肌トラブルも減っているみたいで、うれしい効果ばかり。
そばダイエットをしているほかの方の体験談を聞いても、きれいに痩せられる方が多いようです。
元々大好きなそばをたべて、痩せた上にきれいになれるなんてこんなにいいことがあっていいのでしょうか。
飽きっぽい私でも3ヵ月続けることができたのも驚きです。
今までのダイエット方法なら辛いばかりだったのが、ストレスを感じずに続けられたそばダイエットはかなりおすすめです!
以上が私の体験談です。
そばダイエットで痩せた以外にも効果が!
そばダイエットでは、痩せたというだけではない嬉しい効果があります。詳細を説明します。
便秘改善効果
そばには食物繊維がたっぷり含まれています。
そば100g当たり、4.3gもの食物繊維が含まれているので、お通じがよくなる効果が期待できます。
ダイエットをしていると、痩せたとしてもどうしても食物繊維の量が少なくなりがちです。
ですが、そばダイエットならそばに食物繊維がたっぷり含まれているので安心です。
美肌効果
そばには、血液の流れをよくする効果があります。
そのため、血の巡りがよくなり肌にハリがでてくる美肌効果もあるといわれています。
ダイエット中なら痩せたとしても肌の調子が悪くなりがちなのはあなたも経験があるのではないでしょうか。
そばダイエットなら、ダイエットしながら美肌効果まで期待できるのです。
病気予防効果
そばには、ルチンが含まれています。ルチンというのは、ポリフェノールの一種になります。かつてはビタミンPとも呼ばれていたこともあります。
そばの他にいちじくにも含まれる、水溶性のビタミン様物質で、強力な抗酸化能力があるポリフェノールのフラボノイド化合物です。
1930年代に発見され、当時から紫斑病の治療に有効とされていました。
そんなルチンの代表的な効果に、毛細血管を強く丈夫にするというものがあるのです。
弾力の失われた、破れやすくなった血管も修復し血液の流れをよくする効果もあります。
ルチンには脳卒中や高血圧、動脈硬化などの生活習慣病の予防にも効果的といわれています。
アンチエイジング効果
そばに含まれるルチンは、ルチン自体にも抗酸化作用があり、またビタミンCの吸収を促進する作用もあります。
ビタミンCは強い抗酸化作用があるので、アンチエイジング効果があります。そして、免疫力も向上するといわれています。
ルチンは水溶性なのでそば湯を飲むようにするとより効果的ですね。
まとめ
- そばダイエットで痩せたダイエット法は、昼をそばに置き換える
- そばはカロリーも低くGI値が低いダイエット向きの食品
- そばダイエットは続けやすい
- そばダイエットは便秘改善効果、美肌効果、アンチエイジング効果、病気予防効果もある
そばダイエットで痩せた私がおすすめします。そばダイエットはおいしく続けやすいダイエットです。
そばはダイエット効果だけじゃありません。そばには優れた効果がたくさんある食べ物です。
ぜひあなたもそばダイエットで痩せた体験をしてみてください。
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